Gand

Publié le 1 novembre 2009 par Mabodiro

11h44, KM : 424.

Une bonne douche et on laisse la chambre.

Arrivés dans Gand, nous nous garons dans un parking souterrain et marchons dans les rues piétonnes, commerciales.

J’ai réussi à identifier et repérer la rue de mon arrière-grand-mère, Jeanne Cardinael, épouse de Pieter Gisseleire. Mais, elle est loin du centre, et nous ne nous y rendrons donc pas aujourd’hui. Il faudra de toute manière que je revienne ici faire un tour aux archives pour en savoir plus sur Pieter et ses parents.

Nous déambulons avant d’arriver une nouvelle fois devant le château, et entrons dans le restaurant Stropke qui annonce des moules frites.

Une fois dedans, la moule frite à 21 euros nous fait peur, mais nous décidons de rester quand même.

On est donc partis sur des moules frites pour Maria, accompagnée d’une bière Augustin grand cru, et une carbonade flamande pour moi.

Carbonade Flamande

Corned'frites

Après on ira peut-être à Brugge, car c’est la ville des sorcières et aujourd’hui, c’est Halloween !

Les Gantois sont les porteurs de corde :

« La ville insurrectionnelle fût condamnée par Charles Quint à l’humiliation publique pour cause de désobéissance. Le 3 Mai 1540, un cortège de Gantois, pieds nus, en chemise et une corde autour du cou défile de l’hôtel de ville à la résidence princière où ils doivent s’agenouiller et implorer à haute voie, la clémence de l’empereur. Depuis lors, les Gantois sont surnommés les porteurs de corde, ou Stropkes, en néerlandais. Un sobriquet qu’ils portent aujourd’hui avec la fierté qui s’impose. La corde noire et blanche est d’ailleurs le symbole de la ville. »

Du coup, on est bien dans la bonne brasserie ;-)

Après mangé, nous nous baladons en ville. Pendant que j’endors Robyn dans la poussette, Diego et Maria entrent dans le château de Gand, magnifique et médiéval.